大哥賣蛋卷 珍惜夜市人生

大哥賣蛋卷 珍惜夜市人生

劉祐誠(左)曾混跡黑幫,出獄後在夜市擺攤賣「大哥蛋卷」。(黃筱珮攝)

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新竹的夜市有攤「大哥手工蛋卷」,老闆真的是「大哥」。38歲劉祐誠曾混跡幫派,人生1/3都在監牢度過,出獄後決定改頭換面,以獄中所學的蛋卷技藝,在夜市擺攤做生意,好吃做出口碑。行有餘力時他也做公益,贈送蛋卷給弱勢族羣,現在被稱大哥,他覺得很光榮。

劉祐誠國中輟學後混跡幫派,曾教唆殺人、吸毒、販毒、幫助偷渡,1/3人生在監所度過,去年6月底出獄。

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出獄時,他覺得前途茫茫,不知未來在哪裡,隨神明指示從南部來到新竹,並在城隍廟連擲7個聖筊後決定留在新竹工作。

他沒有專長,想起服刑時曾受過製作蛋卷的職訓,以此維生,因自己只有國小學歷,識字不多,過去常被叫「大哥」,索性拿來當店名。

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「以前浪費太多時間,現在每分鐘都要珍惜。」劉祐誠出獄後戒菸酒和檳榔,每天只睡5小時,其餘時間都在工作,收入普通,但不忘做公益,經常送蛋卷給弱勢兒童,希望彌補過去的錯。

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現在新竹後站夜市、樹林頭夜市、竹東夜市和竹北夜市都看得到劉祐誠的蹤跡,從「黑道人生」變成「夜市人生」,他真心希望能重新站起,做個對社會有貢獻的人,腳踏實地過生活,不願再走回頭路。

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